7月以来，听到了太多的怀消息。亲子乐园一个妈妈的朋友在幼儿园火灾里失去了4岁的女儿；跟亲子乐园结缘三年的一灿，总归忍受不了白血病的折磨，留下照顾他多年的母亲走了；今天早上新闻说，做“最后的讲座”的DR。RANDY也离开了他的妻子和三个幼小的孩子。
愿他们走好！
雨后，黄昏，ISO800
2008年7月25日星期五
雨季心情
今年夏天雨水特别多。一场大雨后的傍晚，从窗口看出去前园里几朵紫花楚楚动人：几分心疼，几分怜爱，几分感动。。。
7月以来，听到了太多的怀消息。亲子乐园一个妈妈的朋友在幼儿园火灾里失去了4岁的女儿；跟亲子乐园结缘三年的一灿，总归忍受不了白血病的折磨，留下照顾他多年的母亲走了；今天早上新闻说，做“最后的讲座”的DR。RANDY也离开了他的妻子和三个幼小的孩子。
愿他们走好！
雨后，黄昏，ISO800
7月以来，听到了太多的怀消息。亲子乐园一个妈妈的朋友在幼儿园火灾里失去了4岁的女儿；跟亲子乐园结缘三年的一灿，总归忍受不了白血病的折磨，留下照顾他多年的母亲走了；今天早上新闻说，做“最后的讲座”的DR。RANDY也离开了他的妻子和三个幼小的孩子。
愿他们走好！
雨后，黄昏，ISO800
2008年7月22日星期二
Dylan 三岁 Checkup
身高：37 inches, 35%
体重：32.1 LB, 55%
血压：93/67
Dylan这一年变化很大，特别是从中国回来这一，两个月，好象一下子长大了很多。那天Ethan的妈妈还告诉我，她从来没有见过一夜之间变化那么大的孩子：）
记得去年Dylan 2岁的时候，我还在担心他说话的问题，他现在已经呱叽呱叽说好多话了。Dylan是个非常sweet的孩子，每天晚上和妈妈一起整理自己和哥哥的衣服，乐此不疲，很有条理。Dylan在学校也很高兴，每天早上的School Time变得很愉快。Dylan的Potty training很顺利，不到一个星期就把尿布摘了。更让我们惊喜的是，一步到位，晚上的尿布也摘了！
My sweet 3-year-old boy!
体重：32.1 LB, 55%
血压：93/67
Dylan这一年变化很大，特别是从中国回来这一，两个月，好象一下子长大了很多。那天Ethan的妈妈还告诉我，她从来没有见过一夜之间变化那么大的孩子：）
记得去年Dylan 2岁的时候，我还在担心他说话的问题，他现在已经呱叽呱叽说好多话了。Dylan是个非常sweet的孩子，每天晚上和妈妈一起整理自己和哥哥的衣服，乐此不疲，很有条理。Dylan在学校也很高兴，每天早上的School Time变得很愉快。Dylan的Potty training很顺利，不到一个星期就把尿布摘了。更让我们惊喜的是，一步到位，晚上的尿布也摘了！
My sweet 3-year-old boy!
2008年7月15日星期二
Dylan生日快乐！
Dylan的三岁生日正好是星期天，我们决定分两部分：周六请朋友们到家里来热闹一通，周一再送一个蛋糕到daycare和小朋友们一起分享。
老妈我下决心给Dylan搞一顿丰盛的生日餐。其实请来的都是平时玩得很熟的朋友，不过是以Dylan生日为借口大家一起在盛夏选个日子欢聚一下。大人孩子一共20个人，虽然人不算太多，但因为平时缺乏练习，俺一个人下厨，能不能把大家喂饱喂好还是心里没底。提前一个星期先制定了一个菜单。Party头天晚上把能过夜的卤肉搞好。周六早上养精蓄锐之后，11点一家四口出发直奔市场买采，一路过来下午3点回到家门，期间在外面把午饭解决了，蛋糕，气球一道顺带了回来。3点整，孩子爸陪孩子们玩，我甩开膀子正式开锅。3个炉眼一起上，把运筹学充分运用起来，不知不觉，厨房的活儿居然已经完了：）。5点不到，第一波客人还没有到来，赶紧抽空去冲了个凉，活活，90多度的高温啊！然后客人来得差不多了，DECK上开炉烧烤，我一个人进进出出做大厨状，不是不得意的。结果，客人们吃得很满意，相当地满意。我这以后请客吃饭的信心大增啊！
Alan对弟弟的生日非常积极。知道有好多小朋友要来家里作客，Alan提前两个星期就开始收拾整理自己的玩具了。弟弟生日的party的goodie bag是Alan一手操办的。去pary land，Alan挑选goodie bag里的每一件东西，买了满满一大筐抬到交钱处。回家以后又把东西分装到每个小朋友的袋子里，还在每个袋子上写下小朋友的名字，一袋一袋放进箱子里。Party结束时，我差点忘记了goodie bag这茬，亏得Alan全记着呢，有条不紊拿出来分发给大家。有个哥哥真不错！
Dylan显然知道是他的big day。从一个多星期前就喜滋滋地美上了，逢人就宣布一下：My birthday party。这个孩子真不羞涩，时时自娱自乐地唱：Happy birthday dear Dylan！整个周末Dylan都沉浸在生日的兴奋中。周一早上和他一起去店里拿了蛋糕去学校，又光荣地做了一次birthday boy。周二早上送他去学校，Dylan仰着小脸问我：妈妈，我的生日蛋糕呢？哈哈，过生日还真上瘾：）
1)生日蛋糕
2)最近迷上了CURIOUS GEORGE
3)点火了！好兴奋!
4)亲爱的宝贝，许个愿
5)BIG BROTHER帮忙切蛋糕
6)一起长大
老妈我下决心给Dylan搞一顿丰盛的生日餐。其实请来的都是平时玩得很熟的朋友，不过是以Dylan生日为借口大家一起在盛夏选个日子欢聚一下。大人孩子一共20个人，虽然人不算太多，但因为平时缺乏练习，俺一个人下厨，能不能把大家喂饱喂好还是心里没底。提前一个星期先制定了一个菜单。Party头天晚上把能过夜的卤肉搞好。周六早上养精蓄锐之后，11点一家四口出发直奔市场买采，一路过来下午3点回到家门，期间在外面把午饭解决了，蛋糕，气球一道顺带了回来。3点整，孩子爸陪孩子们玩，我甩开膀子正式开锅。3个炉眼一起上，把运筹学充分运用起来，不知不觉，厨房的活儿居然已经完了：）。5点不到，第一波客人还没有到来，赶紧抽空去冲了个凉，活活，90多度的高温啊！然后客人来得差不多了，DECK上开炉烧烤，我一个人进进出出做大厨状，不是不得意的。结果，客人们吃得很满意，相当地满意。我这以后请客吃饭的信心大增啊！
Alan对弟弟的生日非常积极。知道有好多小朋友要来家里作客，Alan提前两个星期就开始收拾整理自己的玩具了。弟弟生日的party的goodie bag是Alan一手操办的。去pary land，Alan挑选goodie bag里的每一件东西，买了满满一大筐抬到交钱处。回家以后又把东西分装到每个小朋友的袋子里，还在每个袋子上写下小朋友的名字，一袋一袋放进箱子里。Party结束时，我差点忘记了goodie bag这茬，亏得Alan全记着呢，有条不紊拿出来分发给大家。有个哥哥真不错！
Dylan显然知道是他的big day。从一个多星期前就喜滋滋地美上了，逢人就宣布一下：My birthday party。这个孩子真不羞涩，时时自娱自乐地唱：Happy birthday dear Dylan！整个周末Dylan都沉浸在生日的兴奋中。周一早上和他一起去店里拿了蛋糕去学校，又光荣地做了一次birthday boy。周二早上送他去学校，Dylan仰着小脸问我：妈妈，我的生日蛋糕呢？哈哈，过生日还真上瘾：）
1)生日蛋糕
2)最近迷上了CURIOUS GEORGE
3)点火了！好兴奋!
4)亲爱的宝贝，许个愿
5)BIG BROTHER帮忙切蛋糕
6)一起长大
2008年7月14日星期一
DYLAN生日PARTY菜单
荤菜：
1。卤牛腱（10分，tasty tasty and tender，全部吃完）。
2。Mussels（10分，tasty，吃完3/4，2袋）。
3。烤三文鱼（10分，tasty tasty and tender，全部吃完：4SLICES）
4。蒜茸蒸虾（8分，不够嫩：上气7分钟，味道偏淡，量偏大：2LB）
5。烤羊排（7分，UNDERCOOKED，味道偏淡，2RACKS）
6。考牛仔骨（9分，tasty tasty and tender，全部吃完）
7。烤鸡肉（？没来得及吃：）
8。烤猪肉（韩国店，9分，全部吃完）
素菜：
1。凉拌海带丝（10分，全部吃完）
2。响油芦笋（8分，OVERCOOKED，全部吃完）
3。素什锦（8分，OVERCOOKED：一个小时，减到45分钟，全部吃完）
炝芦笋
2006-12-16 19:42:32
炝芦笋
作者：毛毛妈
用料:1：芦笋400克，去老根洗净备用。
2：盐3/4茶匙，鸡精1/4茶匙。
3：橄榄油3大匙，蒜蓉1大匙，花椒2茶匙。
做法：炒锅内放大半锅水和橄榄油1大匙置炉上，开大火煮滚，下芦笋烫熟捞出沥水，趁热拌上盐和鸡精。炒锅内放橄榄油2大匙置炉上，开中火放入蒜蓉花椒炒香后离火，将油倒入烫好的芦笋拌匀，盖上盖焖20分钟。芦笋装盘，用剪刀将芦笋剪两段即可。
1。卤牛腱（10分，tasty tasty and tender，全部吃完）。
2。Mussels（10分，tasty，吃完3/4，2袋）。
3。烤三文鱼（10分，tasty tasty and tender，全部吃完：4SLICES）
4。蒜茸蒸虾（8分，不够嫩：上气7分钟，味道偏淡，量偏大：2LB）
5。烤羊排（7分，UNDERCOOKED，味道偏淡，2RACKS）
6。考牛仔骨（9分，tasty tasty and tender，全部吃完）
7。烤鸡肉（？没来得及吃：）
8。烤猪肉（韩国店，9分，全部吃完）
素菜：
1。凉拌海带丝（10分，全部吃完）
2。响油芦笋（8分，OVERCOOKED，全部吃完）
3。素什锦（8分，OVERCOOKED：一个小时，减到45分钟，全部吃完）
炝芦笋
2006-12-16 19:42:32
炝芦笋
作者：毛毛妈
用料:1：芦笋400克，去老根洗净备用。
2：盐3/4茶匙，鸡精1/4茶匙。
3：橄榄油3大匙，蒜蓉1大匙，花椒2茶匙。
做法：炒锅内放大半锅水和橄榄油1大匙置炉上，开大火煮滚，下芦笋烫熟捞出沥水，趁热拌上盐和鸡精。炒锅内放橄榄油2大匙置炉上，开中火放入蒜蓉花椒炒香后离火，将油倒入烫好的芦笋拌匀，盖上盖焖20分钟。芦笋装盘，用剪刀将芦笋剪两段即可。
2008年7月11日星期五
蒜蓉开边虾(ZT)
新鲜去头虾一磅，去沙肠，从中间破开
蒜蓉2大勺，放在适量温鸡汤（罐头鸡汤即可）或温盐水中泡30分钟，咸淡随自己口味
将泡好的蒜蓉和汤倒在虾上，上锅清蒸，上气后10分钟左右，看虾都变红了就差不多了
炒锅加入2大勺油，烧热，倒在蒸好的虾上，哧的一声，蒜香四溢，开吃！好吃的很！
蒜蓉2大勺，放在适量温鸡汤（罐头鸡汤即可）或温盐水中泡30分钟，咸淡随自己口味
将泡好的蒜蓉和汤倒在虾上，上锅清蒸，上气后10分钟左右，看虾都变红了就差不多了
炒锅加入2大勺油，烧热，倒在蒸好的虾上，哧的一声，蒜香四溢，开吃！好吃的很！
2008年7月1日星期二
面托鱼(ZT)
材料：COSTCO买的鳕鱼鱼片，大包粉，鸡蛋，葱，黄酒，盐。
大包粉里面放生鸡蛋，葱，黄酒，盐后搅拌成面糊，把鱼片切成小片后放入面糊裹一下，放到油锅里面炸，两面炸成金黄色就可以了。
香松酥脆.
----来自wenti(顽皮猴子妈)
2片鱼，2/3CUP大包粉，3个鸡蛋, 4teaspoon 黄酒
大包粉里面放生鸡蛋，葱，黄酒，盐后搅拌成面糊，把鱼片切成小片后放入面糊裹一下，放到油锅里面炸，两面炸成金黄色就可以了。
香松酥脆.
----来自wenti(顽皮猴子妈)
2片鱼，2/3CUP大包粉，3个鸡蛋, 4teaspoon 黄酒
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