忙里偷闲
2007年7月17日星期二
蒜香葱油芦笋
用料:
1。芦笋400克,去老根洗干净备用。
2。万字牌酱油1大勺,金兰酱油膏1。5大勺,鸡精1/4茶勺。
3。橄榄油1大勺,葱花1大勺,蒜末1茶勺。
做法:
1。炒锅内放大半锅水,开大火煮滚,下芦笋烫熟捞出例水装盘,用剪刀将芦笋剪成两三段。
2。炒锅内放橄榄油一大勺置炉上,开中火放入葱花蒜末炒香后关火,浇在芦笋上即成。
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